Bagaimanakah kaedah penghasilan asid propionik daripada hasil sampingan asid asetik dikendalikan?
Asid Propion Pada mulanya dihasilkan melalui penapaian gula atau kanji, atau melalui pemisahan semasa pengkarbonan kayu atau penyulingan kering. Walau bagaimanapun, penapaian untuk penghasilan asid propionik merupakan laluan metabolik yang mencabar. Penghasilan asid propionik oleh Propionibacteria dihalang oleh produk akhir, menjadikannya sukar untuk mengumpul kepekatan produk yang tinggi. Selain itu, pemisahan produk adalah mencabar, menjadikan kaedah penapaian kurang kompetitif berbanding sintesis kimia.
Pengoksidaan langsung hidrokarbon merupakan kaedah utama untuk menghasilkan asid asetik. Menggunakan nafta ringan, gas petroleum cecair, atau alkana dengan takat didih di bawah suhu tertentu sebagai bahan mentah, dan mangan, kobalt, atau vanadium oksida sebagai pemangkin, pengoksidaan udara fasa cecair dijalankan pada 150–250°C dan 1.0–5.0 MPa untuk menghasilkan asid asetik, dengan hasil sampingan termasuk asid formik dan asid propionik. Setiap tan hidrokarbon ringan, 0.65 tan asid asetik, 0.06 tan asid formik, dan 0.05 tan asid propionik boleh dihasilkan. Proses ini menggunakan bahan mentah yang murah dan mempunyai aliran kerja yang mudah, tetapi komposisi campuran tindak balas yang kompleks memerlukan penyulingan ekstraktif dan penyulingan azeotropik untuk pemisahan dan penulenan, mengakibatkan kos pelaburan yang tinggi.